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Répondre aux besoins en fer des jeunes enfants

Nutrition, Santé & bien-être

17.05.2019

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Le fer est difficile à absorber en raison de sa faible solubilité. Cela peut avoir des effets indésirables sur la santé, à moins de maintenir un niveau de fer adéquat dans l’organisme.

Une insuffisance en fer conduit à une anémie, alors qu’un excès provoque des dommages oxydatifs.

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Répondre aux besoins en fer des jeunes enfants (infographics)