La diversification alimentaire est une étape cruciale pour prévenir la sous-nutrition et ses conséquences à long-terme. Des évidences ont montré l’intérêt d'une intervention nutritionnelle chez le nourrisson entre 6 et 24 mois.
Selon l’UNICEL (2019), 62% des enfants âgés de 6 à 23 mois en Afrique de l'Ouest ne satisfont pas aux critères de diversité alimentaire minimum. La diversification alimentaire est une opportunité pour renforcer la sécurité alimentaire, prévenir la malnutrition et optimiser le développement psychomoteur de l’enfant.