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Prévention de la carence en fer chez le nourrisson, l’enfant et l’adolescent

Nutrition, Santé & bien-être
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Dans le monde entier, la carence en fer (CF) est assez répandue chez les nourrissons, les enfants et les adolescents en raison: de leurs besoins en fer importants pendant la croissance, d’un apport alimentaire en fer souvent insuffisant et d’une mauvaise biodisponibilité du fer contenu dans l’alimentation.