Les bienfaits du lait maternel : encore des choses à découvrir ? – Norbert Sprenger

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De plus en plus d’études montrent les associations entre les oligosaccharides du lait humain (HMOs) et la santé ainsi que le développement. Par exemple, les HMOs sialylés et le 3’SL sont liés au retard de croissance, tandis que le lait des mères FUT2 positives est associé à une réduction du taux d’infections respiratoires. Cependant, la composition des HMOs dépend de nombreux facteurs — les statuts FUT2 et FUT3 maternels ainsi que la période de lactation ayant les effets les plus marqués — et de nombreux mécanismes restent encore à explorer. L’analyse des interactions entre les composants du lait et le microbiote intestinal du nourrisson apporte des perspectives supplémentaires. Les recherches futures sur le lait maternel devraient passer de l’observation d’associations à l’établissement de relations de causalité, en s’appuyant sur la compréhension des réseaux d’interaction entre ces composants.