Opinions des Experts

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Maria Andersson
Posted: May 17,2019

Dans le monde entier, la carence en fer (CF) est assez répan- due chez les nourrissons, les enfants et les adolescents en raison de leurs besoins ferriques importants pendant la croissance, d’un apport alimentaire en fer souvent insuffisant et d’une mauvaise biodisponibilité de l’alimentation. Un faible statut en fer a des conséquences néfastes sur la santé pendant l’enfance.