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Une teneur réduite en protéines dans les préparations pour nourrissons est associée à un poids plus faible jusqu’à l’âge de 2 ans : un essai clinique randomisé

Croissance et développement
Nutrition, Santé & bien-être
Obésité
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Une teneur plus élevée en protéines dans les préparations pour nourrissons est associée à un poids plus élevé au cours des 2 premières années de la vie, mais n’a pas d’effets sur la taille. Un apport plus faible en protéines chez le nourrisson pourrait diminuer le risque ultérieur de surpoids et d'obésité.

Author(s): Marie-Françoise Rolland Cachera et Veit Grote pour l'obésité infantile européenne., Berthold Koletzko, Ru¨diger Von Kries, Ricardo Closa Monasterolo, Joaquı´n Escribano Subı´as, Silvia Scaglioni, Marcello Giovannini, Jeannette Beyer, Hans Demmelmair, Dariusz Gruszfeld, Anna Dobrzanska, Anne Sengier, Jean-Paul Langhendries

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Contexte général : L'apport en protéines pendant la petite enfance a été associé à une prise de poids rapide et précoce, et plus tard, à une obésité dans les études par observation. Objectif : L’objectif était de vérifier l’hypothèse selon laquelle un apport plus élevé en protéines chez les nourrissons entraîne un gain rapide en poids et en taille au cours des deux premières années de la vie.

Marie-Françoise Rolland Cachera et Veit Grote pour l'obésité infantile européenne.
Berthold Koletzko
Ru¨diger Von Kries
Ricardo Closa Monasterolo
Joaquı´n Escribano Subı´as
Silvia Scaglioni
Marcello Giovannini
Jeannette Beyer
Hans Demmelmair
Dariusz Gruszfeld
Anna Dobrzanska
Anne Sengier
Jean-Paul Langhendries

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