Lait maternel : Résultats de recherches récentes

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Un apport excessif en proteines dans l'enfance a un effet sur la prise de poids de l'enfant à l'âge de 2 ans.

Une teneur réduite en protéines dans les préparations pour nourrissons est associée à un poids plus faible jusqu’à l’âge de 2 ans : un essai clinique randomisé

Une teneur plus élevée en protéines dans les préparations pour nourrissons est associée à un poids plus élevé au cours des 2 premières années de la vie, mais n’a pas d’effets sur la taille. Un apport plus faible en protéines chez le nourrisson pourrait diminuer le risque ultérieur de surpoids et d'obésité.

Un apport excessif en proteines dans l'enfance a un effet sur la vitesse de croissance et l'IMC

Effet de l'apport en protéines et de la vitesse de prise de poids sur la masse grasse corporelle à l'âge de 6 mois : Le programme de l'UE sur l'obésité infantile

Un apport élevé en protéines au cours de la première année de vie est associé à une augmentation de la vitesse de prise de poids et de l’indice de masse corporelle (IMC). Cependant, la relation entre l'apport en protéines, la vitesse de prise de poids et la composition corporelle n'est pas élucidée.