Cameroun - L'Institut Nestlé Nutrition CWAR francophone forme de nouveaux professionnels de la santé en nutrition pédiatrique.
L’Institut Nestlé Nutrition Afrique a organisé en partenariat avec la Société Camerounaise de Pédiatrie, deux symposiums scientifiques le 29 janvier à Douala et le 05 Février à Yaoundé. Ces symposiums viennent clôturer la formation de 76 professionnels de la santé camerounais au Programme Post-universitaire en Nutrition pédiatrique au sein de la prestigieuse école de médecine de l’Université de Boston, aux Etats Unis. C’est en présence du Dr Paul NDENBE Président de la Société Camerounaise de Pédiatrie (SOCAPED), Pr. David CHELO, Secrétaire Général de la SOCAPED, du Pr. Claude TCHOUANKEU, Doyen de la Faculté des Sciences de l’Université de Yaoundé I et du Pr. Tetanye EKOE, Doyen honoraire de la faculté de médecine et des sciences biomédicales de l’Université de Yaoundé I et 2e président d’honneur de la SOCAPED, que les récipiendaires ont reçu leurs diplômes de fin de formation.
Sous le thème central « Nutrition dans les premières années de vie et santé à long terme », les symposiums de Douala et de Yaoundé, ont eu pour articulation majeure, deux enseignements issus du curriculum de l’Ecole de Médecine de l’université de Boston intitulés : Etablissement d’habitudes alimentaires saines et Education en nutrition.
Il s’agit d’un programme de formation en ligne financé par l’Institut Nestlé Nutrition Afrique qui vise à améliorer les connaissances et les compétences des professionnels de la santé dans le domaine de la nutrition. Unique en son genre, le programme Post-universitaire en nutrition pédiatrique, est une initiative à vocation pédagogique, développée par l’Ecole de Médecine de l’Université de Boston, dont l’engagement au profit de l’amélioration des compétences des professionnels de la santé n’est plus à démontrer.
Au total, ce sont, 181 professionnels camerounais de la santé infantile qui ont bénéficié de ce programme au cours des 3 dernières années. Le vœu de l’Institut Nestlé Nutrition Afrique est que ces professionnels de la santé puissent mettre en pratique les connaissances acquises dans un cadre clinique, afin d’améliorer les indicateurs en matière de nutrition et de santé au Cameroun. En effet, le statut nutritionnel de la population en général et des enfants en particulier reste préoccupant au Cameroun. Selon les statistiques, 60% des enfants de moins de 5 ans souffrent d’anémie, dont 52% souffrent d’une carence en Fer. (Source)
A ce titre, cette formation de l’Institut Nestlé Nutrition Afrique se présente comme une solution concrète permettant de contribuer de manière significative à la lutte contre la malnutrition au Cameroun afin d’améliorer la nutrition, la santé et le bien-être des individus et des familles. Le Dr. Lynda MIAFFO, résidente en pédiatrie, niveau 4 qui a pris part à cette formation affirme que « j’ai participé avec beaucoup de bonheur à la session 2018 du programme post-universitaire en nutrition pédiatrique de l’Université de Boston offert par l’Institut Nestlé Nutrition Afrique. Ces cours ont beaucoup amélioré mes connaissances en nutrition aux plans théoriques et pratiques. J’ai été impressionné par la quantité et la qualité des données épidémiologiques et la prévalence de certaines affections dans le monde et dans notre région. »
« Grâce à ce programme, l’Institut Nestlé Nutrition Afrique apporte une contribution concrète en matière de renforcement des capacités des professionnels de la santé dans le domaine de la nutrition pédiatrique. Ceci dans le but d’outiller le système médical camerounais des connaissances les plus récentes et les plus avancées en la matière qui permettra d’avoir des experts capables de répondre efficacement aux problèmes de santé infantiles au Cameroun. » a déclaré Serge Dzeukou, Responsable Institut Nestlé Nutrition Afrique Centrale et de l’Ouest.
Par la suite, le Dr. Fabiola NGABA, résidente en 3e année de pédiatrie a déclaré « J’ai eu le privilège de participer à ce programme et j’ai beaucoup apprécié le côté bilingue de la formation et la clarté des diapositives. Ce qui m’a le plus marqué, c’est la notion des 1000 premiers jours et la nutrition précoce. Je mettrai désormais plus d’attention dans la qualité de l’alimentation des enfants pendant cette période car les carences nutritionnelles peuvent impacter gravement la croissance d’un enfant, celle de sa famille et de toute la société. »
Cette formation est une illustration supplémentaire de l’engagement de l’Institut Nestlé Nutrition Afrique à construire, partager et appliquer les connaissances nutritionnelles qui fait écho à la raison d’être de Nestlé qui est d’améliorer la qualité de vie et de contribuer à un avenir plus sain des individus et des familles camerounaises.
A propos de l’Institut Nestlé Nutrition Afrique :
L’Institut Nestlé Nutrition Afrique est une association à but non lucratif dédiée au renforcement des compétences en nutrition des professionnels de la santé sur le continent africain. Pour plus d’information, bien vouloir aller sur : https://www.nestlenutrition-institute.org/
