L’IMPACT DE LA NUTRITION PRECOCE SUR LA SANTE A LONG TERME

Appelée « fenêtre d’opportunité », il s’agit d’un concept de nutrition qui repose sur des études scientifiques ayant montré l'importance des 1000 jours qui s'écoulent entre le début d'une grossesse et le deuxième anniversaire de l'enfant.

Les recherches ont en effet montré qu'une bonne nutrition pendant cette période de 1000 jours qualifiée par certains spécialistes « d’intervalle d’or » peut radicalement changer le sort de millions d'enfants a priori condamnés.

Améliorer la nutrition pendant les 1000 premiers jours de vie de l’enfant présente un énorme impact sur :

• La formation normale des organes
• Le développement cognitif et physique du nourrisson
• La bonne santé à l’âge adulte

Plusieurs études renforcent l'idée de la programmation précoce des maladies, ce qui nécessite une action préventive au cours d'une période opportune durant laquelle une nutrition optimale permettrait le développement d'un individu sain.