Comprendre les besoins nutritionnels de l’enfant
L’alimentation du nourrisson et du jeune enfant est primordiale. Elle permet d’améliorer la survie des enfants et de promouvoir une croissance optimale et un développement sain. Les besoins nutritionnels varient avec l’âge et doivent couvrir la croissance, l’entretien des fonctions de base métaboliques et physiologiques et les dépenses liées à l’activité physique. La nutrition optimale pendant les 2 premières années de vie enfant permet de réduire la morbidité, la mortalité et le risque de maladies chroniques. Elle contribue aussi à un meilleur développement général. En Côte d’Ivoire, selon l’Enquête démographique de santé (EDS 2012): − 12% des nourrissons de 0 à 6 mois sont exclusivement nourris au sein − 11 % des enfants de 6-23 mois ont reçu une alimentation diversifiée − 40 % ont été nourris le nombre de fois approprié selon leur groupe d’âges. − 5 % des enfants de 6-23 mois ont été nourris de manière appropriée L’alimentation est un évènement très important dans la vie du nourrisson et du jeune enfant. Pour ce faire les donneurs de soins ont besoins de connaître les recommandations nutritionnelles appropriées au bon développement de l’enfant et pouvoir les mettre en pratique. La prévention de la malnutrition est l’affaire de TOUS