Webinaire: Importance des probiotiques et bénéfices de la synergie d’action

Selon la FAO, les probiotiques sont des micro-organismes vivants qui, lorsqu’ils sont ingérés en quantité adéquate, ont un effet bénéfique sur la santé de l’hôte.

Le microbiote humain est l'ensemble des micro-organismes dans le corps humain (bactéries, virus, champignons…). 

Plusieurs facteurs influencent la composition du microbiote intestinal. Ce sont :

• Le mode de naissance: césarienne versus voie basse
• Le lait maternel+++ versus laits infantiles
• Le type alimentation
• L’antibiothérapie
• L’état nutritionnel                                                                        

L’action d’un probiotique est souche et dose dépendante.